Фабрики-кухні, фабрики-заготівельні, їдальні, ресторани, кафе, закусочні, бари, буфети

Фабрики-кухні, фабрики-заготівельні, їдальні, ресторани, кафе, закусочні, бари, буфети тощо - займають окреме приміщення або будівлю, мають як правило, зал, обладнаний столиками і стільцями для споживання їжі, необхідні виробничі і побутові приміщення. Якщо підприємство займає кілька обособлених приміщень в одній будівлі, навіть різних по типу (ресторан, кафе, буфет тощо), то всі ці приміщення враховуються як одна структурна одиниця, причому спеціалізація визначається по головному підприємству, що має кухню або зал найбільшої місткості.

 


ДЕРЖАВНИЙ КОМІТЕТ СТАТИСТИКИ УКРАЇНИ НАКАЗ Про затвердження форм державної статистичної звітності із статистики роздрібної торгівлі та ресторанного господарства (ЗВІТ ПРО НАЯВНІСТЬ ТОРГОВОЇ МЕРЕЖІ І МЕРЕЖІ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА (ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ)) N 307 від 27.06.2001 ( Наказ втратив чинність на підставі Наказу Державного комітету статистики N 559 від 28.11.2006 )

Терминологический словарь (нормативные определения)

Комментарии

Сортировать: [По убыванию] [По возрастанию]

Внимание: Пожалуйста, зарегистрируйтесь для комментирования

 
 
Все права на материалы, размещенные на сайте kapitalizator.com, охраняются в соответствии с законодательством Украины. При цитировании и использовании любых материалов ссылка на http://www.kapitalizator.com обязательна.