Мясо – медленная смерть

Западные исследователи продолжают выдвигать противоречивые теории о пользе или вреде продукции животного происхождения, а объектом наибольшего интереса современной науки продолжает оставаться мясо, которое, согласно результатам одного из недавних исследований, является настоящим ядом для нашего организма.

К такому выводу пришли исследователи из Гарварда, утверждающие, что бекон, сосиски, хот-доги и другие продукты, содержащие обработанное мясо, медленно «отравляют» организм потребителя и являются одной из основных причин возникновения и развития сердечнососудистых заболеваний и разных типов диабета.

Желая хоть как-то реабилитировать основной из продуктов, потребляемых человечеством, авторы исследования заявили, что имели в виду именно обработанное красное мясо, наиболее вредными компонентами которого становятся соль и различные химические добавки, используемые в современной пищевой промышленности.

По официальным данным, потребление всего пятидесяти граммов обработанного красного мяса в день повышает риск развития сердечнососудистых заболеваний на 42%, а риск развития диабета – на 19%.

По материалам www.isra.com