Спад производства сахара, а также снижения поставок сырья для изготовления сладкого песка, непосредственно поспособствовали повышению цен на этот продукт. По мнению экспертов, пик "сладкого кризиса" в России будет достигнут с приходом весны.

В марте – начале апреля этого года цены на сахар в России могут достичь своего пика. Такой прогноз сделали эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).

По мнению экспертов, оптовые цены начали расти в декабре 2009 года и к концу года достигли 27,5 руб. за 1 кг (базис Краснодар). Это было связано с завершением переработки отечественной сахарной свеклы и снижением поставок импортного сахара-сырца, которых практически не было с августа. В результате переходящие запасы сахара снизились по итогам года.

Кроме того, на росте цен в конце года отразились и растущие котировки на мировом рынке, которые к 25 января этого года достигли 30,10 цента за фунт ($664 за тонну на условиях FOB-порт экспортера).

Специалисты не исключают, что новые ценовые рекорды не заставят себя ждать из-за существенного спада производства в Индии и других странах-экспортерах. При этом аналитик напомнил оценку Международной организации по сахару (ISO), в соответствии с которой мировой дефицит сахара в 2009-2010 году составит около 7 млн тонн (производство – 159,89 млн тонн, потребление – 167,13 млн тонн).

По данным ИКАР, за первую неделю января цены на сахар в РФ поднялись до 29,8 руб. за 1 кг (базис Краснодара). И хоть к концу месяца цены сползли до 29 руб., но не исключено, что в феврале-марте они могут приблизиться к 31 рублю за 1 кг, передает «Финмаркет».

По материалам www.nr2.ru